سفارش تبلیغ
صبا ویژن

نیازهای راه اندازی فست فود

 

 

چیپس فنری چیست وبرای تولید آن چه دستگاههایی نیاز است؟

 

 سیخ چوبی درون یک سیب زمینی فرو میرود و توسط دستگاه بصورت چیپس بهم متصل وفنری شکل میشود.

 سپس درون سرخ کن سرخ شده و با ادویه های مختلفی سرو میشود.

برای تولید این محصول به دستگاه کاتر(اسلایسر) مخصوص ویک سرخ کن نیاز است. لوازم مصرفی این محصول سیخ چوبی وادویه هایمخصوص اینکار می باشد.

 

مینی ویچ "Mini Wich" چیست وچه مزایایی دارد؟

 

 مینی ویچ، اسنک جدیدی است که با نان همبرگری تولید می شود. مواد گوناگون مانند کالباس، گوشت، فلفل دلمه ای، قارچ وپنیر پیتزا و ...وسط نان برش خوردهنان های همبرگر پرشده و داخل دستگاه مخصوص و دستگاه فر پیتزا پرس شده و تست می شود.

سرعت بالا،راحتی کار با دستگاه و کیفیت محصول از پارامترهای خوب مینی ویچ میباشد.

 

هات ویچ "HotWich" چیست وچه مزایایی دارد؟

 

 هات ویچ، تست ساندویچ جدیدی است که با نان باگت فرانسوی وهات داگ تولید میشود.هات داگ تنوری بهمراه سس دلخواه وسط نان برش خورده

نانهای باگت فرانسوی پرشده و داخل دستگاه پرس شده و تست میشود.سرعت بالا،راحتی کار با دستگاه و کیفیت محصول از پارامترهای خوب هات ویچ میباشد.

 

دستگاههای چند منظوره پیتزا پز و دیگر دستگاه های فست فودی چیست؟

 

دستگاههای چند منظوره ساخت این شرکت دارای مزایای ذیل میباشند

- چند محصول مختلف را همزمان میتواند تولید کند

- با یک اپراتور با دستگاه پیتزا پز چند منظوره ، چند محصول را تولید میکند

- از نظر فضا صرفه جویی میشود

- از نظر هزینه خرید دستگاه مقرون به صرفه تر است

-با توجه به اینکه سلایق مردم برای خرید متنوع است ، با دستگاههای چند منظوره چند سلیقه مختلف را پوشش میدهد

 

میزان سود دهی و توجیه اقتصادی این کار چگونه است؟

 

از آنجایی که سوددهی هر کالا به عوامل زیادی بستگی دارد میتوان این نرخ را که حداقل از 100% سود آغاز شده عنوان کرد که بعضا

تا 200% هم میرسد.محل و اجاره مکان ، هزینه های جاری ، کیفیت مواداولیه مورد استفاده ، قیمت فروش محصول ، وزن محصول و....از عوامل دخیل در سود دهی این کارند.

موفقیت در این کار نیز بستگی به عوامل زیادی دارد که یکی از آنها سخت افزار کار می باشد که ما تامین میکنیم ولی عوامل زیادی مانند

محل یا مکان ،شلوغی وتردد محل کسب ،کیفیت تولیدی و کیفیت مواد اولیه ، تبلیغات ، مشتری مداری و بهداشت محل کسب و....از عوامل موفقیت در این شغل می باشد.

ولی از آنجایی که جامعه جوان کشور تمایل به مصرف فست فود داشته و از طرف دیگر جدید بودن این محصولات و مزایایی که این محصولاتدارند انتظار می رود که با ارائه یک محصول با کیفیت ، مشتریان ما از سود بالایی برخوردار می شوند و ریسک کمتری متحمل می شوند که بازخورهاییکه تاکنون داشته ایم این گفته را صحه میگذارد